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纵横有术,缔造生猪产业链航母——访佳和农牧股份有限公司董事长李铁明先生
来源: | 作者:jiahenongmu | 发布时间: 1970-01-01 | 5163 次浏览 | 分享到:

  

    编者按:纵者,合纵也,内结百家而至不败之地;横者,连横也,外交盟友而威名远播。纵横之术相传为战国时鬼谷子发明,它既是高深的智慧,又是纵向思维和横向思维相融合的立体思维。在现代企业运营过程中,我们称之为:优势互补,合作共赢。

    举目国内生猪养殖业,随着产业结构调整深入推进,行业生产环境发生了很大变革,高风险、拼成本、高科技的特征日趋明显,养猪行业陷入了低迷状态。纵然如此,佳和农牧股份有限公司(简称“佳和农牧”)的发展脚步也未放缓,2015年佳和农牧生猪产能规模达100万头,2015年4月至5月期间,佳和农牧种猪、生猪订单爆满,已排期至8月份,堪称2015年度中国生猪市场的璀璨之星。
    对此,借2015年畜牧业博览会之机,我们有幸采访到佳和农牧董事长李铁明先生,聆听其对佳和农牧成功之路的诠释。

 

从业廿三载,厚积而薄发
    自1991年参加工作以来,李铁明先生一直从事生猪贸易及生猪养殖管理工作,他曾就职于湖南粮油食品进出口集团公司,主要负责湖南省对港贸易工作,并先后担任湖南粮油食品进出口集团公司畜禽部经理、集团公司副总经理、湖南新五丰股份有限公司董事、总经理等职。
    2006年4月,李铁明先生发起并设立湖南佳和农牧有限公司(已更名为“佳和农牧股份有限公司”)。李铁明先生从事畜牧养殖行业以来,就倡导“人养猪,猪养人”的理念,带动行业诸多想创业的精英加入佳和农牧,实现创业梦想;积极推广“猪—沼—苗(果、蔬)”种养平衡生态养殖模式,致力于打造“集团公司+生态农场+生态小农庄”发展模式,带动农民致富,为公司的发展壮大奠定了坚实的基础,也为行业和社会的发展做出了卓越贡献。

 

顺势、合纵,“佳和”万事兴
    搜猪网:从2006年创立至今,9年的时间,佳和农牧快速成长为中国种猪行业的领军者,您能否分享一下企业经营的秘诀?佳和农牧的核心优势有哪些?
    李铁明:
    任何事物发展都有相通之处,而且都有一个共同的规律,那就是顺势而生。
    国家改革开放,城市快速发展,生猪产业也在变化。与此同时国家提出并重视“三农问题”,所以农业现代化一定会实现。在这个社会背景下,谁能看到国家发展大战略并去积极落实,谁就有了用武之地。
    谈到企业秘诀,只有一个字可以概括——人。创业做事首先要有人,人是第一要素,也是最关键的要素。
    就我自身来说,大学毕业后在基层干了20年,让自己获得了很多知识,积累了很多经验。通过这些无形财富的积累,从农村出来,实现了从个人小家庭到现在佳和农牧这个大家庭的转变,深知自己肩负一种使命。
    一个企业,凝聚了创业的模式和精神,主观能动性最大化才能实现长远发展。所以,这么多年来,佳和农牧坚持倡导成就职业经理人和行业精英创业当老板,采取优胜劣汰的方式,让每一个佳和农牧的员工,都认识到佳和农牧是大家的创业平台,随时保持创业者的心态,而不是打工者的心态,这也是促使他们对工作结果负责,对整个佳和农牧大家庭负责。
    因此,佳和农牧既是一个众人团结的大家庭,又是一个职业经理人创业的股份公司,每一个职业经理人既是我们的事业伙伴、财富创造者,又是投资者、股东。像李克强总理讲到的万众创业一样,一个大家庭需要每位家庭成员奉献一份力量,才能和谐发展。佳和农牧通过为后来创业者提供资金、技术帮助,让员工期股期权,并根据优先分红原则,让大家有效益分享。从而最终将大家的力量聚集起来,共同努力促进大家庭的发展。

 

内炼品质,外拓连横,共同发展
    搜猪网:我们知道佳和农牧的主要战略是“向生猪的品种改良、肉类食品深加工两头延伸,逐步形成有市场竞争力的产业,将公司打造成生猪产业链航母”。请问在品种改良、肉类食品加工两个方面,佳和农牧都有哪些成绩?近期会有哪些新的举措?
    李铁明:
    要想把猪养好,首先要解决品种问题,品种是源头,所以我们一直重视和倡导“生猪品种改良”。从全球范围来看,丹系猪品种质量最好,丹麦是全球主要的猪肉出口国,其生产的猪肉80%都用于出口,深受各国消费者欢迎,所以我们选择丹系猪作为我们进行品种改良的种源,在2009年和2014年,我们从丹麦共引进2批丹系猪。
    在育种目标方面,我们制定了“三三〇”育种计划,即:
    第一阶段(2012-2014年)实现母猪年产活仔30头,2014年佳和农牧核心原种场汨罗分公司的大白母猪年产活仔已达34头;
    第二阶段(2015-2018年),实现母猪年提供断奶仔猪30头;
    第三阶段(2019-2020年),实现母猪年出栏30头。
    这也就是佳和农牧提倡的——专注新丹系种猪培育,打造育种高产典范的目标。
    育种工作做好了,猪也就好养了,同时结合“集团公司+生态农场+生态小农庄”的发展模式,即可保障企业的可持续发展。佳和农牧有这样一个规划布局:当一个区域内生态农场和生态小农庄的生产规模达到30万头时,配套建一个饲料厂;当一个区域内生态农场和生态小农庄的生产规模达到50万头时,再配套屠宰和食品加工体系,即打造一条较完善的生猪产业链。
    通过这种模式,可以确保安全的货源和健康的食品,真正实现从农场至餐桌全过程可追溯的目标。当食品深加工做成规模后,再考虑物流配送和服务、技术指导、产业金融等多领域发展,最终形成一个多元化、综合性规模企业。当然,这些是日后发展的大方向,当前的任务就是把基础做好,把猪养好。
    近期,佳和农牧一直在准备产业联盟的相关事宜。比如,去年我们已经与金新农达成合作协议,金新农主要负责相关猪场猪只生长过程中的营养问题,佳和农牧主要负责育种。从实际效果来看,产业联盟的形成有助于促进彼此的进步,是企业发展过程中的不错选择。

 

整合资源肩负社会责任,生态农庄促进共同富裕
    搜猪网:在产能不断提升的同时,我们在养殖成本方面有何优势?或将进行哪些改进以保障我们的竞争优势?
    李铁明:
    养猪业已进入微利时代。
    邓小平说过要“先富带后富,最终达到共同富裕”,而佳和农牧的任务之一就是将合作双方或多方利益最大化,实现共赢。在企业发展良好的前提下,发展生态小农庄,带动农民致富,把效益带给更多农民或创业者。
    以前政府倡导“要想富先修路”,现在道路都修好了,可是农民还是不够富裕。特别是青壮年农民外出打工,留下大批留守儿童和老人,使得整个农村发展的速度变慢了。所以在这种形势下佳和农牧积极思考,进行了资源整合:集团主要负责投资、技术培训和人才培养,在城乡结合地,建设标准农场,为农民做示范,吸引农民前来咨询和学习,慢慢的生态农场会向边远农村延伸。在相对偏远的农村生态农场周围,我们一般会选择年龄、生产能力、学习能力相对合适的人做农庄主。举个例子来说,长沙县科明生态小农庄,300亩的土地,1000余头生猪,农场主罗科明,通过采用“猪-沼-林(蔬)”种养平衡生态养殖模式,养猪年纯收入达18万元,苗木年收入达10余万元,蔬菜种植年收入5万元,全年的总收入高达33万元,这对一位农民来说,是一个非常可观的收入。
    除生态模式上的优势可以将收益最大化之外,要将成本降到最低,当然还需要提高生产能力,年出栏25头的生产成绩下,生产成本控制在12.4元/公斤,就可以达到每头盈利150-200元。在三至五年的大周期的环境下,中国养猪转型升级还需要10-15年,在转型期间坚持下去,日后必定会有更多盈利空间。

 

博采众长,稳步拓展
    搜猪网:佳和农牧在2016年有何新的动向,在管理模式上是否会有所改变?
    李铁明:
    对佳和农牧而言,2015年是一个调整年,消化公司创立九年以来的一些相应问题,用2015、2016、2017这三年的时间把原来的项目进行改造、升级和完善,不会再投重金去建大型的农场,而是转向轻资产运作。目前我们已在湖南成立了湖南佳美现代农业发展有限公司,负责运营生态小农庄,农庄规划可存栏生猪100万头,2016年将逐步扩大至全国。公司计划于2015-2020年期间,通过并购的方式(包括租赁和托管等方式),使生态农场数量达到100个,形成规模,提高整体生产水平。
    在生产管理模式上,我们一直在不断的学习和创新。比如探讨温氏集团的猪为什么养的这么好,牧原采取夫妻共同工作于养猪一线的方法是否合适,雏鹰农牧的资本投资是否适合佳和,陕西本香的品牌推广是否可以借鉴等等?佳和农牧喜欢博采众长,向比我们做的好的企业学习,不断创新发展,实现开开心心养猪,轻轻松松赚钱!

 

    佳和农牧以生猪产业化经营为主业,以生猪育种为核心,涵盖种猪、商品猪、饲料、兽药、果蔬、花卉苗木培育种植等多个产业项目。截至2015年,已在湖南、广东、湖北、内蒙古、河北、浙江、安徽等七省区发展设立了近30家分子公司,兴建超过40个养殖基地。相信佳和农牧在李铁明董事长的运筹帷幄下,本着“诚信、互助、双赢、发展、奉献”的经营理念,坚持创新发展,必能实现将佳和农牧打造成生猪产业链航母的梦想。

 

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